Die Gesundheit ist unser wertvollstes Gut. Salz, mit seinen vielen Mineral­stoffen, hat einen sehr grossen An­teil an unserem Wohl­be­finden wie auch an der Funktion unserer Organe. Die im natürlichen Salz enthaltenen und lebensnotwendigen Elemente müssen wir, wegen der unterschied­lichsten Ausschwemmungen, täglich wie ein Lebensmittel neu zu uns nehmen. Viele körperliche Störungen sind auf fehlende natürliche Spuren­elemente zurückzuführen. Die hierdurch geförderten freien Radi­kalen tragen zu einer vermehrten Reduktion dieser notwen­digen Elemente im Körper bei. Zwar steht uns genügend Salz für den täg­lichen Bedarf zur Verfügung, aber leider beeinflusst das handels­üb­liche Salz (meist raffiniert) nur den Geschmack der Speisen, ersetzt aber nicht die Spuren­elemente im Körper.

Die Quelle für die Gewinnung dieses Salzes ist die Tiefsee (über 600 Meter tief), in der keine Umweltbelastungen oder photosynthetischen Vorgänge stattfinden können. Bemerkenswert ist auch die in dieser Tiefe nur langsame Zirkulation des Tiefseewassers, womit ein unbelastetes sowie ein an Mineralstoffen reichhaltigeres Meerwasser gegenüber dem Oberflächenwasser zur Verfügung stehen.

Zum Zeitpunkt der Produktion des damaligen EM Meersalzes stand Prof. Dr. Teruo Higa seinerzeit diese Technik noch nicht zur Verfügung, womit er nur auf den durch den Vollmond auslösenden Austausch des Meerwassers bis zu einer begrenzten Tiefe angewiesen war.

Während früher das Wasser für EM Meersalz bei Vollmond von der Meeresober­fläche weit vor Okinawa verwendet sowie zusätzlich sonnengetrocknetes Salz aus Mexiko beigefügt wurde, wird für das heutige EM Meersalz GOLD ausschliesslich 100% Tiefseewasser ausserhalb der Kume-Insel weit ab bei Okinawa gewonnen, und zwar aus einer Tiefe von 612 Metern. Es ist genau die Tiefe, welche von einem Spezialunternehmen an dieser Stelle das Wasser für verschiedene Verwendungszwecke auch von anderen Unternehmen verwendet wird. Die Gewinnung von Tiefseewasser, welches für EM Meerwasser GOLD verwendet wird, ermöglicht es zeitunabhängig sauberes und nährstoffreiches Rohstoffmaterial zu verwenden, ohne dass jeweils die Zeit des Vollmondes für den Wasseraustausch abgewartet werden muss.

Von allem Wasser auf dem Planeten Erde sind 97.6% Meerwasser, davon wieder sind 95% Tiefseewasser aus einer Tiefe von mehr als 200m. Daher kann gesagt werden, dass mehr als 90% allen Wassers Tiefseewasser ist. Diese Menge ist jenseits unseres Vorstellungsvermögens.

Die Inhaltsstoffe von Tiefseewasser variiert je nach Lage und es ist anzunehmen, dass diese Unterschiede im Zusammenhang mit den geographischen Umgebungen und deren Einflüsse der jeweiligen Herkünfte der Meerströmungen zu tun hat. Jedoch können hauptsächlich drei Hauptmerkmale von Tiefseewasser so zusammengefasst werden: es ist kühl/kalt, sehr sauber und nährstoffreich, wobei die Nährstoffe umgebungsbedingt sind und somit schwanken können.

Das Meerwasser in der Nähe der Wasseroberfläche kann von Sonnenstrahlen durchdrungen werden, welche dem Pflanzenplankton und den Meeresalgen die Photosynthese ermöglichen. Diese Photosynthese kann jedoch nur bis zu einer Tiefe von 200m stattfinden, tiefer kann das Sonnenlicht nicht eindringen. Tiefen von mehr als 200m werden Tiefseewasser genannt. Damit im Meer eine stärkre Photosynthese stattfinden kann, sind zusätzlich diverse Nährstoffe notwendig, wie z.B. Stickstoff, Phosphor, Salpetersäure, usw., die in dem Tiefenwasser nicht mehr vorhanden sind und somit auch keine Photosynthese stattfinden können. Dieses so kalte und somit reich an Nährstoffen reiche Wasser, ist ebenso bakterienarm und nicht durch Pollen (wie sie in der Luft und auch in Flüssen vorkommen) verunreinigt = umweltfreundlicher geht es nicht mehr.

Tiefseewasser braucht hunderte von Jahre um in den Tiefen des Weltmeeres zu zirkulieren und sich so auszutauschen, deshalb ist es ganz besonders reich an Mineralien und unbelastet.

Dem gegenüber verändert sich das Oberflächenwasser des Ozeans laufende sowie jahreszeitlich und in Relation zu einer Tiefe bis ca. 200 m, was zusätzlich auch im Zusammenhang mit der Geogra­phie und  Umgebungseinflüsse steht. Um diesen Einflüssen vorzubeugen, wurde die Meerwasser­entnahme für das bisherige EM Meersalz zum Zeitpunkt des Vollmondes durchgeführt, da zu diesem Zeitpunkt ein Grossteil des tieferen Wassers sich mit dem Oberwasser ausgetauscht hat. Mit dem Tiefseewasser ist die EM Meersalz GOLD Gewinnung vom Mond zeitlich unabhängig.

Zunächst ist die Bedeutung/Definition von Tiefseewasser zu erklären. Die offizielle Definition wird von Herstellern von Tiefseewasser-Drinks in Japan und anderswo geliefert:

Gemäss Studien von Nakasone und Akeda, gibt es 7 Tiefseewasser-Pumpstationen in Japan, 2 davon in der Nähe von Okinawa. Während die meisten dieser Pumpstationen das Tiefseewasser aus einer Tiefe von 300 - 400m entnehmen, steht den Stationen bei Okinawa eine Meerestiefe von 600 - 1400m zur Verfügung. Von einer dieser Station wird das Rohmaterial für EM Meersalz GOLD aus einer der tiefsten Stellen als anderswo in Japan gewonnen, in der noch keine Umweltbelastungen bekannt sind.

Kuroshio wird als starke, bandartige, nordöstlich fliessende Meersströmung beschrieben, welche sich am westlichen Rand des Nordpazifiks befindet und sich von der Ostküste der nördlichen Philippinen bis zur Ostküste von Japan erstreckt.

Die Tiefenregionen im Zentrum der Meersströmung, speziell vor Zentraljapan, sind ein unsichtbares Paradies des Lebens im Wasser, gespeist von Nährstoffen aus den umliegenden Berghängen. Die Kuroshio Meersströmung ist in etwas das Gegenstück zum Atlantischen Golfstrom.

In Fachkreisen wird dem Tiefseewasser ein neuer Begriff zugeordnet: Tiefenzirkulation (Driftstrom). Diese Tiefenzirkulation wird auch schon mal als 'ozeanisches Förderband' benannt, und hat seinen Ausgangspunkt an der Küste von Grönland. Das kalte Tiefseewasser fliesst durch den Atlantik, die Antarktis, den Indischen Ozean und geht dann in den Pazifik über, wo es aufsteigt und sich mit dem wärmeren Oberflächenwasser vermischt. Danach fliesst das Wasser in die Gegend des Ozeans bei Indonesien und geht dann in den Indischen Ozean über und fliesst zurück in den Atlantik.

Vor kurzem wurde bekannt, dass Tiefenzirkulations-Wasser, welches in den nördlichen Pazifik fliesst, nicht nur von Grönland kommt, sondern dass ca. die Hälfte davon aus der Antarktis stammt. Man schätzt, dass 30'000 Tonnen Tiefseewasser pro Sekunde von Grönland aus fliessen, und in einer Zirkulationsperiode von hunderte von Jahren beträgt, bis es den nördlichen Pazifik wieder erreicht.

Für das bisherige EM Meersalz wurde auch die EM Technologie für die Fermentierung während des Produktions­prozesses verwendet, jedoch wurde dieses danach in einem EM-Keramik-Brennofen feuergetrocknet.

Hingegen wird das EM Meersalz GOLD nicht mehr feuergetrocknet, sondern mittels Wasserdampf gedämpft und danach an der Sonne ganz natürlich getrocknet. Während des Dämpfungsprozesses kommt dann die EM-Technologie zum Nutzen der Anwender zur vollen Entfaltung.

EM Meersalz GOLD wird gemeinsam durch eine Tiefseewassergewinnung spezialisierte Firma in enger Zusammenarbeit mit EMRO in den folgenden Einzelschritten produziert:

• Das für die Salzgewinnung benötigte Wasser wird aus der Tiefe von 612 Meter Tiefe des Ozeans von einem Unternehmen gepumpt.
• Dieses Tiefseewasser wird mittels eines speziellen Filters vom Salzwasser getrennt.
• Danach durchläuft dieses eingedickte Salzwasser einen Dämpfungsprozess bei gleichzeitiger Anwendung der EM-Technologie.
• Die Salzkristalle werden entnommen und sonnengetrocknet.
• Im trockenen Zustand werden die Salzkristalle fein gemahlen und für eine gleichbleibende Körnung gesiebt.
• Es folgt eine eingehende Qualitätskontrolle und danach die luftdicht Verpackung und steht dem Vertrieb zur Verfügung.

• Während des natürlichen Trocknungsvorgangs durch die Sonne sowie eines erhöhten Mineral­stoffgehalt im EM Meersalz GOLD, gegenüber dem normalen Meersalz aus dem damaligen Oberflächenwassers, besteht für das EM Meersalz GOLD eine natür­liche Restfeuchte. Diese Restfeuchte ist im alten EM Meersalz durch einen zusätzlichen Vorgang entzogen worden.
• Mit Rücksicht auf die Restfeuchte wird das EM Meersalz GOLD nicht mehr in einem Streuer sondern in wiederverschliessbaren Gebinden von 100g Beuteln angeboten.
• Für den täglichen Gebrauch von EM Meersalz GOLD ist wegen der Restfeuchte ein passender Salzstreuer zu ver­wenden.

Diese Test-Resultate wurden durch ein von der Japanischen Regierung zugelassenes Analyse-Labo­ratorium festgestellt, und zwar für die Produktion von EM Meersalz GOLD im Zeitraum von Dezember 2007 bis Januar 2008.

Analyseresultate vom EM Meersalz Gold

Diese Resultate offenbaren, dass Kupfer, Silber, usw.  nicht  nachgewiesen werden konnten. Es  besteht durchaus die Möglichkeit, dass diese in nicht nachweisbaren Spuren vorhanden sind.

Geringe Schwankungen der Analysenwerte können bei den Fertigungslos zu Fertigungslos bestehen, handelt es sich doch bei Tiefseewasser um ein natürliches Rohmaterial mit ebenfalls jahreszeitbedingten Schwankungen der Mineralien, was sich natürlich auch bei der Restfeuchte bemerkbar macht.

Für die Reinigung des Darms sind laut Prof. Higa 10g bis 30g EM Meer­salz GOLD in Wasser aufzulösen. Die Grösse des Behälters und die Menge des Was­sers werden je nach Verträglichkeit gewählt und morgens auf nüchter­nen Magen getrunken. Wegen der anschliessenden Darmentleerung und dessen Zeitpunkt, welcher auch im Zusammenhang mit der verwendeten Menge steht (Geschmack), sollte die Erst­einan­nahme am Wochenende ausprobiert werden. Für die Fortsetzung wie auch die Häufigkeit der Ein­nahmen sowie Mengen, ist nach eigenem Ermessen zu entscheiden und fortzufahren.

Die bekannte Informationen, Salz würde zuviel Wasser im Körper binden und den Blutdruck fördern, kann sich nur auf das raffinieret Salz beziehen. So wie bei dem ausgemahlenen Getreide oder raffinierten Zucker, wo für die Aufschliessung die fehlenden Zusätze dem Körper entzogen werden, so bindet raffiniertes Salz das Wasser im Körper, womit auch Bluthochdruck gefährdete Personen vorsichtig mit dem Salz umgehen müssen. Im Gegensatz zum raffinierten Salz, wird das EM Meer­salz GOLD ohne Bindung von Wasser im Körper ausgeschieden, wobei es sogar nivellierend wirkt.

Zwar kann zu Beginn bei der übermässigen Anwendung eine mögliche Erstverschlimmerung bestehen, wie dies aus der Homöo­pathie bekannt ist, aus welchem Grunde mit einer ge­ringen Menge zu beginnen ist. Diese Erstverschlimmerung bzw. Ausleitungsphänomen kann sich auch wie eine Darmgrippe bemerkbar machen, was nur ein vorübergehendes Erscheinungsbild ist und sich aber wieder normali­siert. Bei Blutdruck ist dieser regelmässig zu kontrollieren und eventuell die Mengen der Medikation mit dem Arzt anzupassen.

Nach einer längeren und angemessenen Zeit der Einnahme genügt es, vorbeugend und täglich am Morgen auf nüchter­nen Magen 1 bis 2 g EM Meer­salz GOLD in die Handfläche zugeben, mit dem Mund auf­nehmen und im Mund etwas auflösen. An­schliessend sofort Wasser trinken oder noch besser EM-X GOLD verwenden. (Mit EM-X GOLD wird der Nutzen ver­stärkt). Das EM Meer­salz GOLD enthält auch Antioxi­dantien, wodurch die freien Radikalen gemeinsam mit EM-X GOLD verringert auf­treten.

Wird EM-X GOLD zusätzlich zum EM Meer­salz GOLD verwendet, wurde von den An­wendern teilweise ein höherer Nutzen beobachtet. Dies ist laut Prof. Higa auf die bei vielen Menschen bestehenden freien Radikalen  zurückzu­führen, welche durch die Ernährung, Stress, Elektrosmog usw. entstehen. Mit dem EM Meer­salz GOLD werden für die Auf­schlies­sung von EM-X GOLD auch wichtige Mineralien zugeführt, was den Nutzen von EM-X GOLD mar­kant verbessern aber wegen der unbekannten Ursachen nicht garantiert werden kann.

Neben der speziellen Anwendung von EM Meer­salz GOLD für die Reinigung des Darms, ist dieses gleichermassen auch bei der Speisezubereitung wegen der antioxidativen Wirkung natürlich von grossem Nutzen.